Archiv für 19. August 2009

Rezept: Brownies

Zutaten

100 g weiche Butter
2 frische Eier
150 g Zucker
1 KL Vanillezucker
200 g Schokolade
200 g Mehl
200 g Baumnusskerne

Zubereitung
Butter in Schüssel geben, rühren, bis sich Spitzchen bilden. Eier und Zucker beifügen, rühren, bis die Masse hell ist. Vanillezucker zugeben. Schokolade schmelzen und beifügen. Mehl zugeben, verrühren. Baumnusskerne fein hacken, beifügen und mischen. Alles auf ein mit Backpapier belegtes [...]

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Brownies im Sonnenofen

Mittwoch 19. August 2009 12.25 Uhr.  Temperatur an der Sonne 42°

Heute haben wir Lust,  Brownies zu backen, probieren ob es im Sonnenofen geht.  Bei 130° und 50 Min. Backzeit kam uns ein wunderbarer Duft entgegen. Mit dem Resultat waren wir sehr zufrieden. Übrigens das Rezept findet Ihr unter der Rubrik “Rezepte”.

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